PÁTEK 14.2.2025
ONA
Filátka ze pstruha duhového na másle,
smetanové rizoto s pečenou červenou řepou, tymián, mátová espuma
150gr/289Kč
Kokosový mousse dortík s meruňkami,
bílá čokoláda
/1,3,7,8/145Kč
ON
Hovězí steak z vysokého roštěnce na medium,
rozmarýnový olej, restované brambory se žampiony,
baby špenátem a červenou cibulkou, béarnská omáčka
200gr/375Kč
Čokoládový mousse s višněmi
/1,3,7,8/145Kč
STŘEDA 12.2.2025
Dýňový krém
/7/49Kč
......................................................
Smažené jižanské kuře,
bramborová kaše
/1,7/162Kč
Halušky s bryndzou,
restovaná slanina, petržel
/1,3,7/165Kč
Vepřová kotletka s kostí (sous vide),
pečené brambory s červenou cibulkou, omáčka ze zeleného pepře
/7/169Kč
Filet z tilápie v mandlové krustě,
zelenina rattatouille
/3,4,7,8/175Kč
......................................................
Salát s filírovanou vepřovou panenkou,
kuskus, mix listů salátů, baby karotka
/7,10/179Kč
......................................................
Vanilková panna cotta,
maliny
/7/105Kč
Pavlova dortík,
šlehané mascarpone, ovoce
/7/105Kč
Čokoládová pěna s višněmi
/1,3,7/79Kč
Krabička s sebou 10Kč
Rekrabička za zálohu 80Kč