Zelené a černé olivy s řeckým sýrem,
marinované v bazalkovém oleji
Green and Black olives with greek chesse, marinated in basil oil
/7/ 105 Kč
Škvarková pomazánka se sádlem,
jarní cibulkou a chlebem
Greaves spread with lard, spring onion and bread
/1/7/ 50g/69 Kč
Tataráček, 4ks smažených topinek
(na požádání namíchame)
Mixed beef steak tartare, 4pc fried bread
(may be mixed)
/1/3/7/10/ 100g/145 Kč
Kuřecí špízky v pikantní kari marinádě s arašídovou krustou, pečivo
Na výběr z omáček: Mexická salsa, česneková ze zakysané smetany
Chicken skewer in hot kari marinade with nuts coat, pastry
You can choice sauce: Mexican salsa or Garlic sauce from sour creme
/1/5/7/ 120g/119 Kč
Bruschetta, mořský vlk, avokádo, rajčata, bylinky
Bruschetta, sea bass, avocado, tomato, herbs
/1/3/4/ 12Og/155 Kč
Bruschetta, kachní prsa, rajčata, bazalka
Bruschetta, chicken breast, tomato, basil
/1/ 120g/155 Kč
Krémová rybí polévka s pečenou kořenovou zeleninou a krutony
Cream fish soup with baked root vegetables and crutons
/1/3/4/7/9/ 0,33l/60 Kč
Polévka dle denní nabídky
Soup from the offer of the day
0,33l/45 Kč
Kuřecí prso, italské krémové risotto s hříbky,
parmazán, rukola
Chicken breast, italian cream risotto with boletus mushrooms,
parmesan, rucolla
/1/7/ 150g/185 Kč
Rybí burger s mořským vlkem v pivním těstíčku,
citrusová majonéza, rukola, okurka, celerová sláma, hranolky
Fishburger with sea bass in beer batter,
lemon mayonaise, rucolla, cucumber, celery straw, french fries
/1/3/4/9/12/ 150g/195 Kč
Hovězí burger s čedarem,
chipotle majonéza, okurkový relish, steakové hranolky
Beefburger with cheddar,
chipotle mayonaisse, cucumber relish, steak fries
/1/3/7/10/ 150g/195 Kč
Vepřový Tomahavk steak,
červená cibule, jarní cibule, dijonská hořčice, křenová majonéza
Pork steak ,,Tomahawk”,
red onion, spring onion, dijon mustard, horseradish mayonaisse
/1/3/10/ 300g/285 Kč
Vepřová panenka,
celerové pyré, císařský hrášek, hruška v červeném víně, demi glaze, růžový pepř
Pork tenderloin,
celery puree, sweet peas, pear in red wine, demi glace, pink pepper
/7/9/12/ 200g/195 Kč
Hovězí flap steak,
pečená dýně, karotka, pečené jablko, brambory grenaille,
jarní cibulka, demi glaze s máslem
Beef Flap steak, baked pumpkin, carrot, baked apple, grenaille potatoes,
spring onion, demi glace with butter
/7/9/ 200g/285 Kč
Hovězí tagliatta na rozpálené pánvi,
rozmarýn, zelený pepř
Beef tagliatta,
rosemary, green pepper, served on hot pan
200g/225 Kč
Kachní prso,
červená cibule, portské víno, vlašské a lískové ořechy, med
Duck breast,
red onion, porto wine, walnuts and hazelnuts, honey
/7/8/12/ 200g/225 Kč
Smažené medailonky z vepřové panenky
Fried pork tenderloin medaillons
/1/3/7/ 200g/195 Kč
Losos,
celerové pyré, avokádo, granátové jablko, petržel
Salmon,
celery puree, avocado, pomegranate, persil
/4/7/9/ cena za 100g/120 Kč
Candát,
grilovaná zelenina, artyčok, hnědý žampion, demi glaze
Zander fillet,
grilled vegetable, artichoke, brown champignon, demi glace
/4/7/9/ cena za 100g/120 Kč
Tuňák v sezamové krustě,
grilovaná zelenina, křenová majonéza, rukolový olej
Tuna steak with sesame seeds,
grilled vegetable, horseradish mayonaisse, rucolla oil
/4/6/7/ cena za 100g/130 Kč
Pstruh na másle,
bílé víno, pažitka, brambory grenaille
Trout in butter,
white wine, chive, grenaille potatoes
/4/7/9/ cena za 100g/80 Kč
Smažené kapří hranolky,
citrón, bramborová kaše, zelený hrášek
Fried fish strips,
lemon, mashed potatoes, green peas/1/3/4/7/ 175-200g/195 Kč
SALÁTY A BAZMASÁ JÍDLA/SALADS AND VEGETARIAN FOOD
Caesar salát Klasik nebo s kuřetem,
ančovičkový dresink, krutony, parmazán, římské listy
Caesar salad Classic or with chicken breast,
anchovy dressing, crutons, parmesan, romaine lettuce
/3/4/7/ 150g/130 Kč/160 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem,
krém z červené řepy, cizrna, sezam, vlašské ořechy, brambory grenaille
Salad with grilled goat chesse,
beet root cream, chickpeas, sesame, walnuts, grenaille potatoes
/7/11/ 100g/165 Kč
Italské krémové rissotto s dýní,
baby špenát, parmazán
Italian cream risotto with pumpkin,
baby spinach, parmesan
/1/7/ 150g/175 Kč
Smažený kuřecí řízek,
bramborová kaše, zelený hrášek
Fried chicken breast,
mashed potatoes, green peas
/1/3/7/ 100g/135 Kč
Přírodní kuřecí řízek,
hranolky, salátek
Chicken in bread crumbs,
french fries, salad
/7/ 100g/135 Kč
Bramborová kaše
Mashed potatoes
/7/40 Kč
Zelený hrášek na másle
Green peas with butter
/7/45 Kč
Brambory grenaille s rozmarýnem
Grenaille potatoes with rosemary
45 Kč
Hranolky
French fries
40 Kč
Dýňová kaše
Pumpkin porridge
45 Kč
Grilovaná zelenina
Grilled vegetable
55 Kč
Tatarská omáčka
Tatar souce
/3,7,10/ 20 Kč
Zmrzlinový pohár,
ovoce, ořechový griliáš, čokoláda
Ice cream sundae,
fruits, crushed walnuts wizh caramelized sugar, chocolade
/3/7/8/ 85 Kč
Horké maliny, zmrzlina, šlehačka
Hot raspberry, vanilla ice, whipped cream
/3/7/ 85 Kč
Čokoládový dort
Chocolate cake
/1/3/7/ 95 Kč
Dezert dne
Dessert of the day
různé ceny/different prices
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi /1,3,7,9/ 35,-
Zapečené sýrové těstoviny, zelný salátek /1,3,7/ 119,-
Sekaná s bramborovou kaší, kyselá okurka /1,3,7/ 125,-
Hovězí na kari, dušená rýže /1,7/ 129,-
Burger s kuřecím prsem v kukuřičných lupínkách, salát, rajčata, rukola, meruňková majonéza s kari /1,3,7/ 145,-
César salát s filírovaným kuřecím prsem, mix lisů salátů, ančovičkový dresink, krutony /1,3,4,7/ 139,-
Lívance s lesním ovocem a zakysanou smetanou /1,3,7/ 55,-
Nadále pro vás zajišťujeme rozvozy jídel a to od objednávky minimálně 3 kusů v okruhu do 5ti km od restaurace.
Platby budou možné pouze v hotovosti, popř. stravenkami.
Prosíme Vás nejlépe o telefonické objednání a to na tel. číslech 606 669 859 nebo 284 680 856.
Obaly jsou již započteny v ceně jídel.
Pátek 5. 3. 2021